Valtignosa Cortese dell’Alto Monferrato DOC

Dieser Sekt von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen entfaltet in der Nase frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er weich und gut strukturiert mit einer feinen Perlage, die die Trinkbarkeit verbessert. Er wird aus Cortese-Trauben aus dem Piemont gewonnen und sollte bei einer Temperatur zwischen 6 und 8°C serviert werden. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Das Weingut Marenco, seit 1925 ein Symbol der piemontesischen Weinbautradition, interpretiert das lokale Terroir mit Eleganz und Authentizität.