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Markus Molitor 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2018 Bernkasteler Lay** Riesling Auslese weiße Kapsel
51,00 €
Konzentrierte helle Fruchtaromatik, frisch, betont erdige Noten. Am Gaumen dicht und rassig. Feinste, filigrane Frucht, viel Schiefer. Pikant. Langanhaltendes mineralisches Finish. Im Rufschatten des Doktors eine kleine Spitzenlage Bernkastels, in der wir sehr hochwertige Parzellen mit uraltem Rebbestand besitzen. Aus fein verwittertem Schiefer ernten wir feinstes, hochreifes Lesegut mit intensiver Mineralität und filigraner Frucht. Die Trauben wurden Ende Oktober handverlesen. 100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau sowie ein langes Hefelager folgten der Vergärung, so dass sich ein perfekt ausbalancierter Wein entwickelte. Produktdetails anzeigen →
Markus Molitor
Markus Molitor · Winzer
"Der Spitzen-Betrieb an der Mosel"
"Feinste Weine aus Top-Lagen"
"Vielfach mit höchsten Bewertungen"
"80% Neigung – 94% Riesling – 100% Leidenschaft"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Auslese
Alkoholgehalt
11,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
573039000
Alkoholgehalt in %
11,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Markus Molitor GmbH & Co. KG, Weingut Klosterberg 0, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Deutschland
Ort
Bernkasteler Lay
Qualität
Auslese
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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