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Markus Molitor 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2023 Einstern* Pinot Blanc
15,80 €
Der 2022er Weißburgunder Einstern * ist klar und präzise mit einer intensiven und blumigen sowie schieferigen Nase, die sowohl das Mosel-Terroir als auch die lange Lagerung auf der Hefe widerspiegelt. Am Gaumen ist dies ein mittelschwerer, kristalliner, raffinierter und üppiger, wunderbar ausgewogener und geschmackvoll abschließender Weißburgunder. Die Trauben für diesen Pinot Blanc reifen in verschiedenen Lagen der Mittelmosel, die über einen steinreichen, feinen und nicht zu trockenen Schieferboden verfügen. Die Trauben wurden im Oktober gelesen. 100% ausgereiftes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beeren-schalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich die fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Holzfass mit langem Hefelager folgte der Vergärung, so dass sich ein perfekt ausbalancierter Wein entwickeln konnte. Produktdetails anzeigen →
Markus Molitor
Markus Molitor · Winzer
"Der Spitzen-Betrieb an der Mosel"
"Feinste Weine aus Top-Lagen"
"Vielfach mit höchsten Bewertungen"
"80% Neigung – 94% Riesling – 100% Leidenschaft"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Weißer Burgunder, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
573032000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält sulfite
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2025-2035+
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Markus Molitor GmbH & Co. KG, Weingut Klosterberg 0, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Deutschland
Ort
diverse
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Region
Mosel
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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