2023 Falanghina Puglia IGP

Leuchtendes Strohgelb. Dieser Weißwein besticht durch sein intensives Aromaprofil: reife Mispel, frische Zitrusfrüchte, Jasmin und Orangenblüten mischen sich mit leichten pflanzlichen und mineralischen Akzenten. Am Gaumen ist er fruchtig und würzig, mit einer gut definierten Struktur und einem langen Abgang, der an Zitrusfrüchte und pflanzliche Noten erinnert. Der Falanghina IGP Daunia der Cantine Massimo Leone wird in Barriques ausgebaut und gewinnt dadurch an Komplexität und Tiefe, ohne die Identität des apulischen Terroirs zu verlieren. Er passt perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Risotto mit Meeresfrüchten oder frischem Käse bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C. Die Familienkellerei interpretiert die authentische Seele des einheimischen Weinbaus mit Sensibilität und Technik.