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Nativ 
Italien Kampanien
Italien Kampanien 2018 Segreti Irpinia DOC
140,00 €
105,00 € -25%
Geheimnisse... aus reinen Aglianico Nero Trauben, von vulkanischen Böden im Valle del Ceraso und Fontana Marena, in der Landschaft von Paternopoli aus einer ungewöhnlichen Novemberernte. Er mazeriert und gärt mit seinen eigenen Hefen, dann wird er anderthalb Jahre in reifem Eichenholz gelagert, sechs Monate in der Flasche, um zu warten... es ist ein großzügiger Wein mit seinen authentischen organoleptischen Werten. "Für mich ist er undurchdringlich, robust, fett, leicht säuerlich-bitter. Er kann kantig sein, aber manchmal auch samtig, mit "Charakter", wie der Aglianico es zu sein pflegt. Jahre, Jahrzehnte und... dann erkennt man in einem einzigen Augenblick, mit tiefem Bewusstsein und angestammtem Instinkt, dass diese dichte, bläulich-rote, dunkle Flüssigkeit mit ihrem berauschenden Bouquet, das aus der harmonischen Bewegung im Fass und dann aus einer langsamen Entwicklung in Karat entstanden ist, ... dein Wein ist" Produktdetails anzeigen →
Nativ
Mario Ercolino · Leiter & Enologe
"Weine von vulkanischen Böden"
"Kompromisslosen Qualitätsanspruch"
"Tiefe Verwurzelung in der Tradition der Region"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Kampanien
Rebsorte & Weinart
Rotwein
Herkunft
Irpinia DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
15 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8937001000
Alkoholgehalt in %
15 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Barrique
Geographische Angabe
Irpinia DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Società Agricola Nativ Srl, C/DA Fontanelle 37/B, 83035 Grottaminarda, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Italien
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOC
Region
Kampanien
Weinart
Rotwein
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