Beim Weingut Galumbo passt alles zusammen. Der Familienbetrieb liegt in Illmitz in Österreich, in der berühmten Weingegend im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel. Hier herrscht ein ganz besonderes Klima, das gemeinsam mit den Bodenbeschaffenheiten einzigartige Weine hervorbringt. Dazu tragen auch die sogenannten Lacken bei, kleine Salzwasserseen, die im Sommer oft kurzzeitig austrocknen, dafür aber in der kühleren Zeit des Jahres die Wärme speichern. Natürlich spielt auch eine Rolle, dass die Gegend rund um Illmitz und das Weingut Galumbo besonders viele Sonnenstunden im Jahr für sich verbuchen kann.
Auf etwas über zehn Hektar Weingärten bauen die Winzer vom Weingut Galumbo ihre Trauben an, die die Grundlage für die exzellenten Weine bilden. Darunter sind auf der weißen Seite Weißburgunder, Welschriesling und Chardonnay. Zu den roten Weinspezialitäten zählen zum Beispiel der Blaufränkisch, der berühmte Zweigelt und der Merlot. Modernes Wissen verbindet sich bei der Produktion auf dem Weingut Galumbo mit traditionellem Winzerhandwerk. So entstehen unverwechselbare Qualitätsweine, die teilweise in Edelstahltanks und teilweise in kleinen Barrique-Fässern heran reifen.
Die Böden rund um das Weingut Galumbo zeichnen sich durch Sand, Lehm, Löss und Schotter aus. Beste Lagen sind Neufeld und Lüss. Hier wachsen besondere Reben heran. Regionaltypische österreichische Weine können bei besonderer Qualität das Merkmal DAC erhalten. Eine daraus resultierende Komposition ist etwa der Zweigelt DAC Neusiedler See vom Weingut Galumbo. Er entsteht mit einer traditionellen Maischegärung im Edelstahltank. Danach reift er zunächst zum Säureabbau auf rein biologische Art im Stahltank und später noch einmal zehn Monate lang in Barrique-Fässern. So entsteht eine dunkle Optik in rubinrot mit dunklem Kern. Der Wein duftet nach Weichseln und Nougat. Das Aroma entfaltet sich fruchtig nach Kirsche mit mildem Abgang.
Eine ganz andere, ebenfalls attraktive Note hat der Grüne Veltliner 2020. Seine gelbgrüne Farbe und sein frischer Geschmack verbinden sich mit einem, typisch würzigen und pfeffrigen Bukett . Dazu bringt er ein leichtes Aroma am Gaumen nach Zitrone mit. Dieser gute Tropfen vom Weingut Galumbo konnte die renommierte AWC Auszeichnung in Silber im Jahr 2020 erringen.
13,20 €/L (0,75 L)
11,87 €/L (0,75 L)
77,39 €/L (0,375 L)
10,53 €/L (0,75 L)
11,87 €/L (0,75 L)
13,20 €/L (0,75 L)
11,87 €/L (0,75 L)
11,20 €/L (0,75 L)
