Weingut Eder

Das Weingut Eder wird bereits seit 1849 von der Familie Eder bewirtschaftet und ist somit ein Familienbetrieb mit über 170 Jahren Tradition. Derzeit wird es in der siebenten Generation von den Geschwistern Martin und Marina geleitet. Doch auch ihre Eltern, Sepp und Sissi, und Martins Ehefrau Franziska gehören zum Team. Das Sagen in den Weingärten und im Keller hat Martin, der sich fast in jeder wachen Minute dort aufhält. Er ist ein echter Winzer aus Leidenschaft und liebt die praktische Arbeit. Marina ist dagegen eher kreativ veranlagt und hat eine Hand für das Geschäftliche. Daher kümmert sie sich vor allem um die Finanzen und den Vertrieb der edlen Weingut Eder Weine.

Die auch nach dem offiziellen Übertritt in den Ruhestand fortgeführte Integration von Sepp und Sissi in die Arbeitsabläufe bürgt dafür, dass dem Weingut Eder die über Generationen erworbene Erfahrung und Tradition nicht verloren gehen. Gleichzeitig bringen die jungen Winzer Martin und Marina neue Dynamik und Innovation in den Betrieb. Dass die Familienmitglieder sehr unterschiedliche Charaktere und Vorlieben haben, ist eine zusätzliche Bereicherung für das Weingut Eder. Es hilft ihnen dabei, auch ihr Weinsortiment besonders vielseitig zu gestalten. Der Betrieb ist Mitglied in der Winzervereinigung Losgelösst und als nachhaltig zertifiziert.

Seinen Standort hat das Weingut Eder in Gedersdorf im niederösterreichischen Kremstal. Dort reifen die Trauben von Grünem Veltliner, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Sämling 88 und Zweigelt gut durch die benachbarten Berge geschützt heran. Seine besten Lagen hat das Weingut Eder im Ried Spiegel, Ried Weiland und Ried Reisenthal. Neben dem regionstypischen nahrhaften Löss bestehen die Böden hier auch aus Braunerde und Schotter. Das Klima bietet ein ständiges Wechselspiel zwischen feuchter Kälte und trockener Wärme. Aus dieser Kombination resultieren vor allem für ihre Eleganz und Reife bemerkenswerte Weine.