Weingut Zöhrer

Nachweislich seit dem Jahre 1270 wird von der Familie Zöhrer Weinanbau betrieben. Das Weingut Zöhrer ist nach wie vor ein “Lehnerhof“. Verantwortlich in Weinberg und Keller sind Anton und Toni Zöhrer. Der Kellermeister & Sommelier Toni Zöhrer ist Newcomer of the Year 2011. Der Weinbau & Kellermeister, Lehnherr von Weinzierl Anton Zöhrer ist Träger der Großen Ehrennadel in Gold mit Lorbeer, Mitglied der Weinritter Österreich und Mitglied der Weinbruderschaft Krems & Bruderschaft St. Christoph / Arlberg Hospitz. Das Weingut Zöhrer betreibt integrierten Anbau und ist Mitglied bei Kontrolliert Umweltschonender Weinbau“ (KUW), Verband Deutscher Prädikatsweingüter“ (VDP), Terra Vitis (TV) in Frankreich sowie Kontrollierte Integrierte Produktion“ (KIP) Österreich.

Die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und zu stärken zeichnet den integrierten Weinanbau aus. Im Weingut Zöhrer wird eine dem biologischen Anbau ähnelnde Wirtschaftsweise nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit betrieben. Das Motto lautet: “Weniger Trauben am Stock - mehr Weinqualität im Keller!“ Ausgebaut werden die Weine in den Kategorien Gutsweine, Orts- und Gebietsweine sowie den hochwertigen Lagen- und Riedenweinen. In besonderen Riefen reifen die Trauben für die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Dazu zählen zum Beispiel der “Ried Weinzierlberg Kremstal DAC Riesling 2020“ , welcher von Falstaff mit 92 Punkten bewertet wurde und mit 93 von A la carte. Zweimal Gold bei der AWC Vienna und der NÖ Landesprämierung erhielten die Gutsweine “Sand 1 Grüner Veltliner 2020“ sowie der “Sand 1 Grüner Veltliner Spätfüllung 2019“.

Zu den besten Lagen vom Weingut Zöhrer zählen die Rieden Kremser Wachtberg, Kremser Gebling, Kremser Weinzierlberg, Kremser Frechau, Kremser Sandgrube, Kremser Thurnerberg und Kremser Limberg. Auf den Löss-, Urgestein-, Schiefer-, Quarzgestein-, Donauschotter-, Granit- und Gneisböden der terrassierten Hänge gedeihen die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Gemischter Satz, Zweigelt, Rosé und Gelber Muskateller für die Weine vom Weingut Zöhrer.