Weingut Benedikt Wolfgang

Das Familienunternehmen kann bis auf das Jahr 1778 zurückblicken. Bis heute wird das Weingut Benedikt Wolfgang gemischt-landwirtschaftlich betrieben, wobei der Schwerpunkt auf dem Weinan- und -ausbau liegt. Wolfgang Benedikt führt gemeinsam mit seiner Frau Kristina das Weingut Benedikt Wolfgang, dessen Grundlage die Eltern Johann und Irmgard Benedikt bereits vor mehr als fünf Jahrzehnten legten! Die stetige Weiterentwicklung, der nachhaltige Qualitätsweinbau sowie die moderne Kellertechnik lassen genuss- und charaktervolle Weine entstehen. A la Carte zählt das Weingut Benedikt Wolfgang zu einem der besten Weingüter Österreichs! 93 Punkte gab es unter anderem für den Grünen Veltliner Ried Goldberg Reserve 2018 und 91 Punkte von Falstaff für den Chardonnay Reserve 2018.

Ein guter Boden und eine intakte Naturlandschaft liegen der Familie am Herzen, die sich der Heimat und der Tradition verpflichtet fühlt. Die Trauben für die Weißweine werden von Hand mit einer strengen Auslese geerntet. Sie werden gerebelt und erleben nach einer drei- bis sechsstündigen Maischestandzeit eine temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahltank. Der prämierte Chardonnay erfährt einen Ausbau im großen Holzfass und überzeugt durch sein opulentes Bukett sowie den langen, cremigen Abgang. Der SALONWEIN Chardonnay Reserve 2016 reift 12 Monate auf der Feinhefe im Barrique. Der prämierte Veltliner präsentiert sich sehr harmonisch und würzig, mit einem ausgeprägten Vanille-Röst-Aroma. Er durchläuft eine 18-monatige Reife in ausgewählten Barriquefässern.

Angebaut werden die Rebsorten Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Gemischter Satz, Welschriesling, Zweigelt und Merlot. Die besten Lagen vom Weingut Benedikt Wolfgang sind die Rieden Scheiben, Schafflerberg und Goldberg. Die Reben gedeihen auf tiefgründigen Lößböden.