Weingut Lustig

Das Weingut Lustig ist ein familiengeführter Betrieb mit einer langen Geschichte, die im Jahr 1890 begann. Ursprünglich erwarb Josef Lustig das Haus Nr. 60 in Rohrendorf im Pulkautal, das ein Wirtshaus mit einer kleinen Landwirtschaft war. Die Lustigs blieben Wirtsleute und Bauern und entwickelten den Betrieb ab den 1960er Jahren schrittweise zu einem Bio-Acker- und Weinbaubetrieb weiter. Dabei wurde der Fokus auf lebendige Qualität gelegt. Seit dem Jahr 2000 sind die Lustigs stolze Winzer und Biobauern, die ihre Weine in Flaschen vermarkten.

Die Philosophie des Weinguts Lustig besteht darin, authentische, unverfälschte und nachhaltige Weine zu produzieren. Statt dem Streben nach immer größerem Wachstum und den neuesten Maschinen legt das Weingut Wert auf Bodenverbundenheit und den Erhalt der Natur.

Besonders stolz ist das Weingut Lustig auf ihre besten Lagen, wie den “Heiligen Stein“. Die Böden in diesen Lagen bestehen aus Muschelkalk, Lehm und Schotter, was ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller und Zweigelt schafft. Die Weine aus diesen Lagen zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit, ihre typische Aromatik und ihre herausragende Qualität aus.

Das Weingut Lustig ist stolzes Mitglied verschiedener Verbände und Winzervereinigungen. Hierzu zählen unter anderem der ökologische Anbauverband Demeter sowie der Bioverband Bioland. Diese Mitgliedschaften unterstreichen das Engagement des Weinguts für umweltschonenden Weinbau. Zusätzlich kann das Weingut Lustig auf positive Bewertungen und Auszeichnungen verweisen. Dazu gehören renommierte Institutionen wie Gault Millau, Eichelmann, Vinum und Feinschmecker. Auch Erfolge bei Wettbewerben wie “Best of Riesling“, Mundus Vini, AWC und DLG werden gerne erwähnt.