Winzerhof Scheit

Bernhard und Daniela Scheit führen heute das Weingut, Bernhards Vater Johann ist trotz Ruhestands fast täglich in den Weinbergen unterwegs. Für alle spielen die ökologische Kultivierung der Weingärten sowie die naturnahe Bearbeitung der Weinstöcke eine große Rolle. Die Weinberge sind begrünt mit Sämereien aus 40 verschiedenen Pflanzen und Kräutern. Das fördert die Biodiversität und die Bodenqualität. Die Weinberge vom Winzerhof Scheit weisen mit über 30 Prozent Neigung die steilsten Hänge der Region auf - das verlangt handwerkliches Können bei der täglichen Arbeit. Das Konzept vom Winzerhof Scheit, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, ist voll aufgegangen. Dazu zählt auch der “Weindom“, ein Ziegelgewölbe in Kuppelform. Hier ist Raum für die Veranstaltungen auf dem Winzerhof Scheit.

Die beste Lage vom Winzerhof Scheit ist Ried In Ölbergen. Die Böden zeichnen sich durch sandigen Lehm aus. Das Klima in der Region und die Südhänge sorgen dafür, dass die Trauben viel Wärme erhalten. Bevorzugte Rebsorten sind die lokal typischen wie Grüner Veltliner, Riesling, Rivaner, Muskateller, Welschriesling, Zweigelt und Pinot Noir. Der Riesling Vino Granito Grande Reserve 2018 ist eine Besonderheit, weil er in einem Naturfass aus Granit gereift ist. In der Nase feinfruchtige Anklänge an Pfirsich und Marille, am Gaumen kräftige Mineralik und fülliges Aroma von saftigen Marillen. Der Wein erhielt Gold bei der AWC Vienna 2020 und die Bewertung sehr gut vom Wein-plus Weinführer. Der Winzerhof Scheit befindet sich als Empfehlung auch im Falsstaff Rotweinguide 2022. Der Caro-line Cuvée 2018 bietet den Duft von Brombeeren und Waldbeeren, eine zarte Röstaromatik mit fruchtigen Anklängen und schmeichelnden Tanninen.