2022 Locoe Barbagia IGP

Aus den Tiefen der zentralen Hochebene Sardiniens stammt dieser intensiv rubinrote Wein, eine Cuvée aus Monica, Bovale und Carignano. Die Nase öffnet sich mit Noten von wilden Brombeeren, reifen Pflaumen und kleinen roten Früchten, während der Gaumen eine harmonische Struktur empfängt, die von wohldosierten Tanninen und einer Persistenz getragen wird, die an dieselben fruchtigen Noten erinnert. Trocken und sauber, mit einem ausgewogenen Säuregehalt, der ihm Frische verleiht, passt er bei 14°C zu gegrilltem Fleisch, schmackhaften Saucen oder reifem Käse. Die Cantina di Orgosolo stellt diesen Wein mit Leidenschaft und Respekt für das sardische Terroir her und vermittelt mit jedem Schluck die authentische Identität einer Insel, die reich an Geschichte und Natur ist.