2024 Grècìa Rosato di Negroamaro Salento IGP

Blassrosa und leuchtend im Glas, verströmt dieser Wein lebendige Aromen von frischen Erdbeeren, Kirschen und leichten blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, knackig und ausgewogen, mit einer angenehmen Würze, die seine Vielseitigkeit bei Tisch unterstreicht. Der Rosé wird in Apulien aus Negroamaro-Trauben hergestellt, die im Stahltank gekeltert werden, um ihre Reinheit und Frische zu bewahren. Er wird am besten bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert. Die Cantine Paolo Leo, das pulsierende Herz der Önologie des Salento, zeichnet einen Wein aus, der die Identität des Gebiets mit ungezwungener Eleganz vermittelt. Er passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.