2024 Verdeca Puglia IGP

Dieser Weißwein mit der g.g.A. Apulien hat eine leuchtend strohgrüne Farbe und bezaubert mit zarten Aromen von weißen Blumen, grünem Apfel und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und strukturiert, dank der besonderen Lage der Weinberge in den Hügeln zwischen Brindisi und Bari, die der Sonne ausgesetzt und ständig belüftet sind. Die Stahlvinifikation bewahrt die aromatische Integrität der Verdeca, einer alten autochthonen Rebsorte, die hier ihre ganze Vielseitigkeit zum Ausdruck bringt. Die Kellerei Paololeo, verwurzelt in der Region und auf Innovation bedacht, kreiert eine alltägliche Flasche, die reich an Identität ist. Perfekt zwischen 10 und 12°C zu leichter Pasta, frischem Fisch oder Vorspeisen.