2023 Sauvignon Blanc Selection ÖTW Gutswein BIO

Weingut Payr

Österreich, Niederösterreich

Sauvignon Blanc

92 Falstaff

13,90 € *

18,53 €/L (0.75 L)

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Beschreibung

Der Sauvignon Blanc besticht durch einen Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen zeigt er saftige Fruchtanklänge nach tropischen Früchten und hat eine mineralische Säurestruktur im Abgang.

Steckbrief

Produktnummer

1679027000

Passt zu

Asiatisch, Fisch, Pasta

Traubenfarbe

Weiß

Auszeichnungen

Falstaff

Ausbau

Edelstahltank

Land

Österreich

Region

Niederösterreich

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Geschmack

Trocken

Qualität

Österreichischer Wein

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt in %

13,5 %

Inhalt

0,75 L

Bio

Bio-Kontrollstelle

AT-BIO-402

Vegan

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

Payr

Hersteller adresse

Weingut Robert Payr, Dorfstrasse 18, 2465 Höflein, Österreich

Säuregehalt in g/L

6.5 g/L

Restzucker in g/L

3.1 g/L

Auszeichnungen

92/100 Punkte Falstaff

95-100: Absoluter Klassiker
93-94: Hervorragend
91-92: Ausgezeichnet
88-90: Sehr gut
85-87: Empfohlen

Verliehen von

Falstaff ist ein in Österreich ansässiges Wein- und Gastronomiemagazin, das von Weinliebhabern und Fachleuten gleichermaßen hoch geschätzt wird. Es deckt ein breites Spektrum an Themen ab, darunter Weine, Restaurants, Hotels und Premium-Lebensmittelprodukte, und bietet ausführliche Bewertungen und Leitfäden.

Die Publikation ist bekannt für ihre detaillierten Bewertungen und Noten für Weine, die auf einem 100-Punkte-System basieren und die Wahrnehmung und den Erfolg der bewerteten Weine maßgeblich beeinflussen. Falstaff richtet sich an ein internationales Publikum und gilt als eine der maßgeblichen Quellen im Bereich Wein und Gastronomie.