Poggio di Bortolone
2024 Chenin Vermentino Terre Siciliane IGP
13,00 €
Der Verschnitt von Chenin blanc und Vermentino entspringt dem Wunsch, zwei Rebsorten in die Kellerei einzuführen, die dem warmen Mittelmeerklima gut standhalten und gleichzeitig Weine mit großer Persönlichkeit hervorbringen. Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase ein komplexes Bouquet von tropischen Früchten mit Noten von Banane und Ananas. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit einem langen Nachhall, ohne dabei kantig zu sein. Aus den ganzen gepressten Trauben wird der Most für die erste Pressung gewonnen, der dann 25 Tage lang bei niedriger Temperatur vergoren wird, um die fruchtigen Noten hervorzuheben. Nach der alkoholischen Gärung folgt eine 4-monatige Reifung in Edelstahlfässern. Produktdetails anzeigen →
Poggio di Bortolone
Pierluigi Cosenza · Inhaber
"Vom Vater zum Sohn bis zur siebten Generation"
"Ikonische Weine des südöstlichen Siziliens"
"Nero d'Avola und Frappato-Weine"
Produktdetails

Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Vermentino, Weißwein
Herkunft
Terre Siciliane IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
2 g/L, trocken
Produktnummer
6350009000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Kunststoffkorken
Geographische Angabe
Terre Siciliane IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Poggio di Bortolone di Cosenza Pierluigi, Via Bortolone 19, 97012 Roccazzo, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Fisch , Meeresfrüchte
Qualität
IGP
Rebsorte
Vermentino
Region
Sizilien
Restzucker in g/L
2 g/L
Säuregehalt in g/L
6,75 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
0.81 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.2 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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