2023 Frizzante Rose

Der Frizzante von Jungwinzer Mario Preis präsentiert sich in strahlender hellroter Zwiebelschale mit rosa Reflexen, in der Nase eine dezent basale Note von der Waldbeere mit würzigen Minze-Holunderblüten-Komponenten, obendrüber eine Prise Rose. Am Gaumen prickelt eine elegante Perlage, das Säure-Zucker-Spiel präsentiert sich kraftvoll und bringt die Aromatik aus der Nase in ein bemerkenswertes Finale im Abgang. Ein gut gelaunter Aperitif oder Digestif, oder beides: Dieser Frizzante steht auf jeden Fall für sich und verdient ungeteilte Aufmerksamkeit. Farbe: hellrote Zwiebelschale mit rosa Reflexen, strahlend Geruch: Waldbeere, Zitrus, würzige Komponenten (Minze, weißer Holunder), floraler Hauch von der Rose Geschmack: spritzige Perlage, lieblich (?), kraftvolles Säure-Zucker-Spiel, pikante Restsüße am Gaumen, Alkohol elegant eingebunden, eleganter Abgang, Aromatik setzt sich am Gaumen fort