2023 Pet Nat Yellow Oliver

Hellgolden und mit em Perlage präsentiert sich dieser Schaumwein aus Frührosem Veltliner, der charakteristischen Rebsorte Niederösterreichs. Am Gaumen zeigt er sich frisch und trocken, mit einer feinen Würze und dezenten Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Der vielfältige Schaumwein stammt aus dem Wagram DAC, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs, und wurde vom Weingut Preisinger-Reinberger mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die natürliche Eleganz des Lössbodens spiegelt sich in der Klarheit und Präzision dieses Perlweins wider. Mit 12,5% Alkohol und moderater Säure eignet er sich hervorragend als Aperitif oder zu Antipasti, Fischgerichten und leichter asiatischer Küche – ideal bei etwa 6–8°C. Der traditionelle Sektkorken unterstreicht den hochwertigen handwerklichen Anspruch des vegan produzierten Jahrgangs 2023.