2025 Fiamma

Ein rubinroter Wein mit mittlerem Körper und weichen, eingebundenen Tanninen. Er ist eine Hommage an die alte apulische Rebsorte Susumaniello und bietet einen raffinierten und ausgewogenen Geschmack mit einem trockenen Abgang. Sein Geschmack ist elegant, aromatisch und frisch und erinnert an Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Kakao und Kardamom. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Lammkoteletts, Nudeln mit Fleischsoße, gefüllten Auberginen, gebratenem roten Thunfisch, Wurstwaren und Hartkäse und ist eine vielseitige Wahl für besondere Momente.