2015 Virgola Veneto IGP

Die Rebsorte Syrah ist eine der am schwierigsten zu handhabenden Rebsorten, zunächst als Traube, dann als Wein. Sie ist empfindlich, im Weinberg anfällig für Krankheiten wie Botrytis, Mehltau und Mottenkugeln, als Wein flüchtig und leicht in Charakterlinien zu verfallen. Die große Herausforderung besteht also darin, ihn durch diese Widrigkeiten zu führen und ihn mit großer Sensibilität zu schützen. Das Ergebnis ist der Virgola: ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, reichhaltig, komplex, mit starken Noten von Früchten, Gewürzen und Erde.