2019 Tai Rosso Colli Berici DOC

Sein nächster Zwillingsbruder ist wahrscheinlich die Grenache, eine französische Rebsorte aus dem Midi und der Côte du Rhône. Es handelt sich um eine faszinierende Rebsorte, die nicht leicht zu interpretieren ist, denn die Grenze zwischen einem wichtigen oder banalen Ergebnis ist sehr schmal. Das Ergebnis, das wir versucht haben, in die Flasche zu bringen, bringt elegante und leichte Noten zum Ausdruck, die vor allem an Rosenblüten in ihren verschiedenen Rottönen, Kirschen und Pfirsichen erinnern. Er präsentiert sich mit einer mittleren Struktur, die aber in ihren Elementen gut abgegrenzt ist. Er lässt sich gut mit delikaten Gerichten kombinieren, die reich an Gewürzen sind. Für alle, die Trinkbarkeit und Eleganz lieben, ist dies der richtige Wein.