Quila
2020 Sybbo Piemonte DOC Favorita-Moscato spumante metodo classico
25,00 €
Ein fesselnder und "kunstvoller" Schaumwein, dessen Basis zu 85 % aus Favorita aus der Alta Langa (Weinberg in 520 m Höhe) besteht, geerntet im Jahr 2020, vergoren in Amphoren und 200 Tage lang auf den Schalen mazeriert, dann 40 Monate lang in Tonneaux des zweiten und dritten Durchgangs verfeinert. Die restlichen 15% sind Moscato bianco di Canelli des Jahrgangs 2022, der in trockenen Weißweinfässern vergoren wurde. Abstich - September 2024, Degorgieren - Juli 2025 (10 Monate auf der Hefe in der Flasche). Dosierung - 4 g/l (extra brut) Produktdetails anzeigen →
Quila
Bisso · Inhaber
"im Herzen des Barbaresco-Gebietes"
"Ergebnis jahrelanger Forschung"
"Erster italienischer Wein aus "mexikanischer Nebbiolo""
Produktdetails

Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Weiß), Perl- & Schaumwein
Herkunft
Piemonte DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
4,8 g/L, extra brut
Produktnummer
8252017000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Amphore
Cuvée-Rebsorten
Moscato di Canelli, Favorita
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geographische Angabe
Piemonte DOC
Geschmack
Extra Brut
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
azienda agricola biologica QUILA, Corso Romano Scagliola 154, 12052 Neive, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Italien
Ort
Cossano Belbo
Passt zu
Asiatisch , Käse , Meeresfrüchte
Qualität
DOC
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Region
Piemont
Restzucker in g/L
4,8 g/L
Säuregehalt in g/L
6,68 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
299 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate
4.8 g
Kohlenhydrate davon Zucker
4.8 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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