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Verkostungsnotiz: Purpurrot, Schokolade, dunkle Beeren, gewaltige Würze, zart duftend nach Leder und Tabak, unterlegt mit Cassis und schwarzen Oliven. Mächtige Tannine und dichte Struktur. Vielversprechendes Entwicklungspotential! Vinifikation: Selektive Handlese, rebeln ohne quetschen. Maischegärung ca. 28 Tage, 30-monatiger Ausbau in 300l Fässern, danach Vermählung der Tranchen im großen Holzfass. Ruhe, Reife und Integration für weitere 6 Monate. Verzicht auf Schönungen, unfiltriert abgefüllt.
Produktnummer
1847023000
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Barrique
Land
Österreich
Region
Wien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-302
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Rainer Christ
Hersteller adresse
Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Cuvée-Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot
Haltbar bis
2032
Restzucker in g/L
1.2 g/L
Bewertungen
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