2022 Ried Falkenberg Weissburgunder 1ÖTW BIO
Weingut Rainer Christ Österreich, Wien
Weißer Burgunder
29,00 € *
38,67 €/L (0.75 L)
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Verkostungsnotiz: In der Nase reduktiv, zarte Holzwürze, Williamsbirne und sommerliche Minze. Am Gaumen macht sich erstmal die wunderschöne Säurestruktur bemerkbar, dann gesellen sich Kernobst, Walnuss und Zitronenmelisse hinzu. Mineralisch- puristisch. Ewig lang im Abgang. Perfekte Voraussetzungen für ein langes Reifepotential aber auch jetzt schon ein Hochgenuss. Vinifikation: Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. 4-stündige Maischestandzeit ohne SO2. Pneumatische Pressung, spontanvergoren in 300-350l Fässern aus franz. Eiche (white toast). Lagerung auf der Hefe für ca. 13 Monate, unfiltrierte Füllung.
Produktnummer
1847016000
Traubenfarbe
Weiß
bottlecap
Naturkorken
Ausbau
Barrique
Land
Österreich
Region
Wien
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Weißer Burgunder
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-302
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Rainer Christ
Hersteller adresse
Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Ort
Ried Falkenberg
Haltbar bis
2033
Säuregehalt in g/L
6.4 g/L
Restzucker in g/L
2.5 g/L
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