2024 Friscur’è Blanc de Noir IGP BIO

Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb und entfaltet in der Nase subtile Aromen der mediterranen Macchia, die an das warme Terroir Siziliens erinnern. Am Gaumen ist er intensiv und vollmundig mit einer ausgewogenen Süße, die die spritzige Struktur des Weines unterstützt. Der Bio-Brut aus Cabernet-Franc-Trauben, die im malerischen Val di Noto angebaut werden, wird gekühlt serviert und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu rohem Fisch, gebratenen Hülsenfrüchten oder Linguine mit Hummer. Die Cantina Ramaddini interpretiert den Charakter Siziliens mit Sensibilität und Strenge, was zu einem handwerklichen Schaumwein mit authentischem Charme führt.