2023 Il Grillaio Primitivo Salento IGP

Ein tiefes Rubinrot, das die ganze Fülle und den Charakter dieses Weins widerspiegelt. In der Nase eine echte olfaktorische Liebkosung: reiche Aromen von reifen dunklen Früchten, mit dominanten Noten von Schwarzkirsche und Pflaume, die dazu einladen, seine Komplexität in vollen Zügen einzuatmen. Zarte Gewürz- und Kräuternuancen vervollständigen das aromatische Profil und erhöhen den Reiz jedes Schlucks. Am Gaumen bietet der Wein ein sofortiges und umhüllendes Vergnügen. Vom ersten Moment an tanzen zarte Noten von Brombeeren und Kirschen harmonisch miteinander, unterstützt von einer Säure, die Frische und Ausgewogenheit verleiht. Die weichen, gut eingebundenen Tannine führen zu einem samtigen, anhaltenden Abgang, der die Essenz des Primitivo perfekt verkörpert. Jeder Schluck ist ein Sinnesfoto, das die Ewigkeit eines besonderen Moments festhält.