-30%
PRÄMIERT
BIO
Wine by S.Pratsch
2022 Traminer Erdverbunden BIO
28,50 €
19,90 € -30%
Erde, Wind und Sonne ließen die Bio-Trauben für diesen Wein zur Perfektion reifen. Nach behutsamer Ernte haben wir sie sorgfältig gerebelt und auf der Maische spontan vergoren. Nach rund 8 Wochen wurde der Wein abgepresst und in 500 Liter Akazienfässern gelagert. In Handarbeit wurde die Hefe über einen Zeitraum von 18 Monaten regelmäßig suspendiert, um die Stabilität des Weines auch ohne Schwefelzugabe zu erhalten. Nur bei der Abfüllung in haben wir zum Schutz eine schwindend kleine Schwefelmenge zugesetzt. Durch die Abfüllung mit der rein eigenen Hefe bleibt der Wein stabiler, langlebiger und über die Jahre ausdrucksstärker. Die ideale Trinktemperatur des Traminers Erdverbunden liegt bei 9°C. Für einen unvergleichlichen Trinkgenuss die Flasche kurz schwenken, um die Hefe in Suspension zu bringen. Anschließend empfehlen wir, den Wein zu dekantieren und ihm zur vollen Entfaltung der vielfältigen Aromen Zeit zu gönnen. Produktdetails anzeigen →
Wine by S.Pratsch
Pratsch Stefan · Winzer
"Biologische Bewirtschaftung seit 30 Jahren"
"Weine der Extraklasse"
"Charakter des Bodens ist das Spiegelbild des Weins"
Auszeichnungen
Produktdetails

Land & Region
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte & Weinart
Rotwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
1 g/L, trocken
Produktnummer
1793002000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Auszeichnungen
Falstaff , Vinaria
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2035
Hersteller
Hersteller adresse
grapeful wine GmbH, Milchhausstraße 5, 2223 Hohenruppersdorf, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Österreich
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
Qualitätswein
Region
Niederösterreich
Restzucker in g/L
1 g/L
Säuregehalt in g/L
6,5 g/L
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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