2017 DEKAN MASTER

Nachhaltige, ausdrucksstarke und körperreiche Cuvée. Angenehme Röst- und Holzaromen durch das getoastet Eichenholz , die sich perfekt einbinden in die kräftige Struktur des Weines. Sein Bukett erinnert an das Aroma von schwarzer Kirsche und Brombeere, wobei auch leichte Aromen von Kaffee, Mokka vorhanden sind. Besonders typisch für den Cabernet Charakter sind die dezenten Aromen von Heu und Kräutern. Die Struktur, den Körper und die Tannine liefern die beiden Cabernet Sorten, während der Merlot seine fruchtige Art mit einbringt. Ein Wein für besondere Anlässe oder besondere Kenner. Schon gut trinkbar hat aber seinen Höhepunkt noch nicht erreicht, d.h. eine Lagerung ist eher von Vorteil. Dekantierung empfohlen.