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PRÄMIERT
Weingut Taufratzhofer 
Österreich Thermenregion
Österreich Thermenregion 2023 Zierfandler Thermenregion DAC
9,40 €
Der Zierfandler ist eine natürliche Kreuzung aus einer unbekannten Sorte (Traminer ähnlich) mit Rotem Veltliner. Mit knapp 70 Hektar ist er eine der seltensten Rebsorten überhaupt und wird in Österreich praktisch ausschließlich in der Thermenregion angebaut. Er wird auch als „Spätroter“ bezeichnet, da sich die Trauben bei Vollreife rötlich verfärben. Ihn zeichnet e Pikanz und feine, an Pfirsich und Orangen erinnernde Aromen aus. Helles Strohgelb; Orangenblüten, Mandeln, Steinobst und geriebene Haselnüsse in der Nase. Am Gaumen Steinobst wie Pfirsich, dazu Zitronen- und Orangenzesten. Dazu dezent rauchige Würze, extraktreich mit saftiger Pikanz, die an Riesling erinnert. Mit seiner vielschichtig-mineralischen Eleganz begleitet der Zierfandler Fische und Meeresfrüchte aller Art ausgezeichnet. Auch Geflügel und helles Fleisch wie Kalb oder Schwein profitieren von seiner keit. Produktdetails anzeigen →
Weingut Taufratzhofer
Gunther Taufratzhofer · Geschäftsführer
"sortentypisch ausgebaute Tropfen"
"Familienbetrieb in achter Generation"
"Weinbau seit 1790"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Österreich, Thermenregion
Rebsorte & Weinart
Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,4 %
Restsüße & Geschmack
6,5 g/L, trocken
Produktnummer
2233011000
Alkoholgehalt in %
13,4 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
AWC Vienna
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weinbau und Sektkellerein Taufratzhofer, Qullenstraße 3, 2340 Mödling, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Österreich
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Region
Thermenregion
Restzucker in g/L
6,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6,7 g/L
Weinart
Weißwein
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