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PRÄMIERT
Weingut Taufratzhofer 
Österreich Niederösterreich
Österreich Niederösterreich 2024 Rotgipfler
8,40 €
Die natürliche Kreuzung aus Rotem Veltliner mit Traminer wächst auf rund 110 Hektar, die fast zur Gänze in der Thermenregion liegen und ist damit Botschafter unserer Heimat. Eine einzigartige Spezialität in der Welt des Weines. Der Name bezieht sich nicht auf die Farbe dieses Weißweines, sondern auf die rötlich verfärbten Triebspitzen der Pflanze. Klassischerweise werden die Weine dieser Sorte oft nicht ganz trocken ausgebaut, um ihre Eigenschaften gut zur Geltung zu bringen. Zartes goldgelb; Duftet intensiv nach Mango, Birnen und Marzipan mit einem Hauch Nougat. Cremiges Mundgefühl, intensive Fruchtigkeit wie im Geruch angedeutet. Eine salzige Note zieht sich durch – sie stammt von den kalkigen Böden seiner Herkunft. Der Wein entwickelt sich schön im Glas und zeigt immer mehr von der sortentypischen Mango-Aromatik. Gutes Lagerpotenzial. Dank seiner kräftigen Textur verträgt Rotgipfler auch gehaltvolle Gerichte wie Schweinsbraten, Surschnitzel, geröstete Leber, Fischgerichte mit Butter- oder Oberssaucen oder sogar Hummer. Ebenso Spargel mit Sauce Hollandaise oder Pasta mit Trüffelbutter. Zu gereiftem Käse ist er eine absolute Empfehlung. Produktdetails anzeigen →
Weingut Taufratzhofer
Gunther Taufratzhofer · Geschäftsführer
"sortentypisch ausgebaute Tropfen"
"Familienbetrieb in achter Generation"
"Weinbau seit 1790"
Auszeichnungen
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails
Land & Region
Österreich, Niederösterreich
Rebsorte & Weinart
Rotgipfler, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
13,3 %
Restsüße & Geschmack
12,5 g/L, halbtrocken
Produktnummer
2233001000
Alkoholgehalt in %
13,3 %
Allergene
Enthält Sulfite
Auszeichnungen
AWC Vienna
Geschmack
Halbtrocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weinbau und Sektkellerein Taufratzhofer, Qullenstraße 3, 2340 Mödling, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Österreich
Passt zu
Fisch , Käse , Spargel
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Rotgipfler
Region
Niederösterreich
Restzucker in g/L
12,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6,6 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate
2 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.2 g
Zutaten
Trauben, Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Das sagen unsere Kunden