PRÄMIERT
Weingut Taufratzhofer
2025 Donauriesling
7,00 €
Donauriesling ist als Neuzüchtung ein naher Riesling-Verwandter mit guten Eigenschaften für en Weinbau, da er widerstandsfähig ist und weniger Pflanzenschutz benötigt. Die Sorte wurde an Weinbauschule und Forschungsanstalt in Klosterneuburg gezüchtet und ist seit 2024 als Qualitätswein-Rebsorte zugelassen. Helles Grüngelb; Klarer Steinobst-Duft nach Pfirsichen und Marillen, dazu Melisse und Minze. Schlank und frisch mit feiner Pfirsichnote, grünem Apfel und der Würze von Waldmeister und Küchenkräutern. Schöne Länge. Aufgrund seiner Leichtfüßigkeit ist er ein wunderbarer Begleiter zu gebratenen Süßwasserfischen, zum Beispiel Zander oder Forelle, aber auch zu Garnelen mit Kräutern und sogar Muscheln und Austern. Er passt aber auch zu Sushi und Thai-Gerichten mit Zitronengras und Koriander, Spargel, Kürbis und Fenchel oder auch Backhendl. Produktdetails anzeigen →
Weingut Taufratzhofer
Gunther Taufratzhofer · Geschäftsführer
"sortentypisch ausgebaute Tropfen"
"Familienbetrieb in achter Generation"
"Weinbau seit 1790"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Österreich, Thermenregion
Rebsorte & Weinart
Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,3 %
Restsüße & Geschmack
5,6 g/L, trocken
Produktnummer
2233007000
Alkoholgehalt in %
12,3 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
AWC Vienna
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weinbau und Sektkellerein Taufratzhofer, Qullenstraße 3, 2340 Mödling, Österreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Österreich
Passt zu
Asiatisch , Fisch , Meeresfrüchte
Qualität
Qualitätswein
Region
Thermenregion
Restzucker in g/L
5,6 g/L
Säuregehalt in g/L
7,8 g/L
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
1 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.2 g
Zutaten
Sulfite
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