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PRÄMIERT
BIO
VEGAN
Tenuta Gorghi Tondi 
Italien Sizilien
Italien Sizilien 2021 Grillodoro Muffato Terre Siciliane IGP BIO
39,00 €
Glänzende, goldene Farbe mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen. Zartes Bouquet mit blumigen Noten von Orangenblüten und Jasmin, Safran und einer Honignote im Abgang. Am Gaumen ist er offen, harmonisch und angenehm, mit Noten von Honig und tropischen Früchten, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlassen. Der Grillodoro ist einzigartig in der sizilianischen Weinlandschaft und eine Rarität, da er der einzige auf der Insel produzierte Schimmelwein ist. Es handelt sich um einen Wein, der aus einer späten Lese überreifer weißer Trauben gewonnen wird, die durch den Befall mit Botrytis Cinerea, der sogenannten Edelfäule, gekennzeichnet sind, die sich in unseren Weinbergen mit Blick auf das Mittelmeer entwickelt. Die besondere Lage der Rebzeilen begünstigt die Entwicklung der Botrytis, da sie die Trauben den Feuchtigkeitsschwankungen aussetzt, die durch das Meer, die Sonne und die Brise erzeugt werden, ein sehr seltenes Phänomen, das unseren Grillodoro zu einem sehr wertvollen Nektar macht. Produktdetails anzeigen →
Tenuta Gorghi Tondi
Annamaria & Clara Sala · Inhaber
"Bioweingut"
"An der Südwestküste Siziliens"
"In einem vom WWF geschützten Naturschutzgebiet"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Grillo, Weißwein
Herkunft
Terre Siciliane IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
140 g/L, süß
Produktnummer
5718002000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Barrique
Auszeichnungen
Falstaff , Luca Maroni , Veronelli , Vinous
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-009
Geographische Angabe
Terre Siciliane IGP
Geschmack
Süß
Haltbar bis
2035
Hersteller
Hersteller adresse
Tenuta Gorghi Tondi S.a.s. di Annamaria e Clara Agata Sala - Soc. Agricola, Contrada San Nicola snc, 91026 MAZARA DEL VALLO, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Passt zu
Dessert , Käse
Qualität
IGP
Rebsorte
Grillo
Region
Sizilien
Restzucker in g/L
140 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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