2023 Chrate Vesuvio Bianco DOC

Leuchtend strohgelb präsentiert sich dieser Weißwein mit klaren Aromen von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und einer mineralischen Nuance, die an die Kraft des vulkanischen Bodens erinnert. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und anhaltend, mit einer lebendigen Würze, die jeden Schluck begleitet. Die Cuvée aus Coda di Volpe und Falanghina entsteht auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs, wo das poröse schwarze Gestein den Trauben Charakter und Struktur verleiht. Er wird im Stahltank gekeltert, um die Identität des Terroirs zu bewahren. Er wird gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C serviert und passt hervorragend zu Fischgerichten, Sommersalaten und leichten Vorspeisen. Die Tenuta le Lune del Vesuvio, die von der Familie Forno geleitet wird, interpretiert mit Sensibilität und Kompetenz die blutige und großzügige Seele des kampanischen Vulkans.