2024 Fiano di Avellino DOCG

Helles, leuchtendes Strohgelb. Dieser Weißwein betört die Nase mit intensiven Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und frischen Zitrusfrüchten und lässt einen trockenen, harmonischen und ausgewogenen Schluck erwarten. Die Falanghina, die auf vulkanischen Böden am Fuße des Vesuvs wächst, bringt hier ihre ganze Mineralität zum Ausdruck. Nach der schonenden Pressung der ganzen Trauben und der statischen Dekantierung des Mostes wird die Gärung in Edelstahlbehältern durchgeführt, um die aromatische Reinheit des Weins zu bewahren. Der Falanghina DOCG 2024 von Tenuta le Lune del Vesuvio passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder leichten Gerichten und zeugt in jedem Glas von der starken Identität Kampaniens und dem handwerklichen Können der Familie Forno.