2021 Decano Rosso Teresa Raiz Friuli Colli Orientali DOC

In der Nase zeigt dieser Wein ein intensives Zusammenspiel von Sauerkirsche, kleinen roten Früchten und Unterholz, angereichert mit eleganten Gewürznoten. Am Gaumen ist er weich und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Schluck Ausgewogenheit und Schwung verleiht. Die lange Reifung im Barrique verleiht ihm Tiefe und Rundheit und macht jeden Geschmack harmonisch und anhaltend. Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C. Ideal zu Braten, Wild und gereiftem Käse. Der Decano Rosso DOC Friuli Venezia Giulia ist der raffinierte Ausdruck der Kellerei Teresa Raiz, einem Familienbetrieb, der sich seit 1971 der nachhaltigen Aufwertung des friaulischen Terroirs widmet.