Gratisversand ab 12 Flaschen je Winzer/Versender
PRÄMIERT
Azienda Vitivinicola Tola 
Italien Sizilien
Italien Sizilien Domi' Spumante Sicilia
17,00 €
5.95 ist nicht irgendeine Zahl, sondern das Geburtsdatum von Domiziana Tola, der Tochter von Girolamo, von ihm liebevoll Domì genannt. Ihr ist dieser zeitgenössische und moderne Schaumwein gewidmet. Er wird aus einer Mischung von Catarratto- und Grillo-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflegt, ausgewählt und zum richtigen Reifegrad in Kisten geerntet werden. Die Trauben werden entrappt, die Schalen werden mit dem Most kalt eingemaischt und dann sanft gepresst. Nach einer etwa 4-monatigen Reifung auf der Hefe wird der Grundwein im Autoklav nach der langen Charmat-Methode perlend gemacht, wo er weitere sechs Monate verbleibt, bevor er abgefüllt wird. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, durchzogen von einer en Perlage, feinkörnig und von guter Nachhaltigkeit. In der Nase zeigen sich zarte blumige Noten, angereichert mit Anklängen von exotischen Früchten und aromatischen Noten von mediterranen Kräutern. Am Gaumen leicht würzig, frisch und trinkbar. Produktdetails anzeigen →
Azienda Vitivinicola Tola
Mimmo, Francesco & Domiziana Tola · Önologen
"Weltweiter Export"
"Weine mit exotische Aromen des sizilianischen Landes"
"Unverwechselbare Eigenschaften eines jeden Weines"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Weiß), Perl- & Schaumwein
Herkunft
Terre Siciliane IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
12 %
Geschmack
Brut
Produktnummer
6542014000
Alkoholgehalt in %
12 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Charmat-Methode
Auszeichnungen
Gambero Rosso
Cuvée-Rebsorten
Catarratto Bianco Lucido, Grillo
Flaschenverschluss
Sekt/Champagnerkorken
Geographische Angabe
Terre Siciliane IGP
Geschmack
Brut
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Vitivinicola Tola Girolamo Sas di Tola Domiziana, Via Giacomo Matteotti 2, 90047 Partinico, Italien
Inhalt
0,75 L
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Cuvée (Weiß)
Region
Sizilien
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Perl- & Schaumwein
Noch keine Bewertungen
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit diesem Wein und helfen Sie anderen bei ihrer Entscheidung.
Das sagen unsere Kunden