2022 Maglen Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC

Maglen Pinot Noir Riserva ist eine Selektion wertvoller Trauben aus unseren historischen Weinbergen Mazon und Glen, der höchste Ausdruck von Pinot Noir in Südtirol. Feine, frische und elegante Noten von Birne, Röstaromen und würzigen Noten von Tabak, Vanille und Weihrauch. Fruchtig und frisch, zart und elegant am Gaumen, anhaltend, mit einer guten fruchtigen Tanninstruktur. Vielseitig einsetzbar, begleitet er geschmacksintensive strukturierte Gerichte wie mit Schafskäse gefüllte Ravioli oder frische Pasta mit Fleischsauce. Ideal für leichte Fleischgerichte wie Braten. Beeindruckend zu Wildkaninchen oder Federwild. Frisch serviert, passt er hervorragend zu Fischgerichten und zu würzigen Käsesorten.