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PRÄMIERT
VEGAN
Vignaquaranti 
Italien Piemont
Italien Piemont 2023 Rablè Barbera d’Asti DOCG
13,00 €
Rubinrote Farbe. Weinig, rote Beeren des Unterholzes. Voll, strukturiert mit guter Frische und großer Ausdauer. Die Barbera-Traube, die zu den edlen piemontesischen Rebsorten gehört, hat im Asti-Gebiet schon immer ihren idealen Standort gefunden, weil die klimatischen Bedingungen in diesen Gebieten, wenn auch mit anderen Eigenschaften, es dieser Rebsorte ermöglichen, frische und angenehme Weine zu erzeugen, ohne dabei auf Struktur und Eleganz zu verzichten. Die Barbera-Parzelle von Vignaquaranti befindet sich in Castelletto Molina, nur wenige Kilometer von Nizza Monferrato entfernt, im Herzen der Hügel von Asti. Die über vierzig Jahre alten Rebstöcke sind nach Südosten ausgerichtet. Das Terroir zeichnet sich hier besonders durch die Beschaffenheit des sandig-lehmigen Bodens aus, der es den Barbera-Trauben ermöglicht, mit einer hohen Zucker- und Polyphenol-Anreicherung zu reifen. Die in der zweiten Septemberhälfte mit großer Sorgfalt von Hand geernteten Trauben werden im Weinkeller mit modernen Geräten gepresst und vinifiziert, wobei die traditionelle Verarbeitungsweise, die eine mittellange Mazeration vorsieht, voll respektiert wird. Der Barbera d'Asti Rablè präsentiert sich in der Nase mit typischen weinigen Noten und roten Beeren des Unterholzes. Im Mund finden wir einen strukturierten Wein, der von feinen Tanninen und einer entscheidenden Frische ausgeglichen wird, die zur Nachhaltigkeit des Nachgeschmacks beiträgt und diesen verlängert. Produktdetails anzeigen →
Vignaquaranti
Pietro Cioli · Winzer
"Modernste Weinbaumethoden seit 2009"
"Weine mit Authentizität & Qualität"
"Kontrollierte Begrünung & Gründüngung"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Piemont
Rebsorte & Weinart
Barbera, Rotwein
Herkunft
Barbera d'Asti DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
7973001000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Luca Maroni , Veronelli
Geographische Angabe
Barbera d'Asti DOCG
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Vignaquaranti Società Agricola, Via San Defendente 43, 14040 Quaranti, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Ort
Quaranti, Piedmont
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Qualität
DOCG
Rebsorte
Barbera
Region
Piemont
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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