2021 VELLUTATO Rosso Piceno Superiore DOC

Dieser Wein von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen verströmt in der Nase reichhaltige, einhüllende Aromen von reifen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Röstaromen, die auf den Ausbau im Barrique zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und ausgewogen, unterstützt von einer geschmeidigen Tanninstruktur, die ihm Länge und Tiefe verleiht. Die Cuvée aus Montepulciano, Sangiovese und Cabernet Sauvignon findet in den Marken das ideale Terroir, um Körper und Charakter zu entfalten. Serviert zwischen 16 und 18°C, begleitet er elegant Wurstwaren, reife Käsesorten und schmackhafte erste Gänge. Die Cantina Villa Pigna, seit 1968 ein Symbol für die Berufung zum Piceno-Wein, zeichnet diese hervorragende Interpretation des Rosso Piceno DOC aus, der heute unter der fachkundigen Leitung von Riccardo Cotarella und der Fürsorge der Familie Rozzi veredelt wird.