2023 Tergestum Pinot Grigio Friuli DOC

Dieser strohgelbe Weißwein beeindruckt in der Nase mit eleganten Aromen von reifem Pfirsich, weißer Melone und einem feinen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen, angenehm cremig, erinnert an Jasmin und Vanillepudding und endet mit einem langen, harmonischen Abgang. Hergestellt aus Pinot Grigio-Trauben, die in großen Holzfässern ausgebaut werden, erhält der Wein eine für seine Art seltene Tiefe und Struktur. Im Herzen von Friaul-Julisch-Venetien von der Kellerei Villa Vitas hergestellt, bringt er die Identität des friaulischen Terroirs, unterstützt durch strenge und respektvolle landwirtschaftliche Praktiken, voll zum Ausdruck. Dieser DOC-Weißwein mit authentischem und raffiniertem Charakter passt hervorragend zu Risotto oder zartem hellem Fleisch bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C.