Weingut Berger

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Christoph Berger

Kellermeister

Familienbetrieb in 5. Generation
Grüner Veltliner in 9 Ausbaustufen
Bei Prämierungen regelmäßig unter den Besten zu finden

Weingut Berger: Spezialist für ausgezeichneten variantenreichen Grünen Veltliner

Die Winzerfamilie vom Weingut Berger in Röschitz im westlichen Weinviertel hat sich dem Grünen Veltliner verschrieben. In neun Variationen, vom klassischen Ausbau bis zur Reserve, vom Löß bis zum Urgestein, spielt die österreichische Spezialität ihr ganzes Potenzial aus. Berger-Wein ist stark vom jeweiligen Terroir geprägt, gibt sich finessenreich und mit Substanz.

Seit fünf Generationen lebt die Familie für den Wein. Nachdem Johann Berger das Weingut Berger 1987 von seinen Eltern übernommen hatte, entwickelte er es stetig weiter. Stillstand gibt es hier nicht. Seit 2005 ist Sohn Christoph als Weinbau- und Kellermeister für den Ausbau verantwortlich. Die Leidenschaft der Familie gilt dem Grünen Veltliner, der sich stets sortentypisch und mit vielfältigem Charakter zeigt. Dabei profitiert das Vater-Sohn-Gespann von hervorragenden Bedingungen. Immer wieder werden die Weine vom Weingut Berger deshalb ausgezeichnet.

Bei der Arbeit im Weingarten achten die Winzer vom Weingut Berger darauf, gute Bedingungen für Nützlinge zu schaffen. Durch Laubarbeiten verbessern sie die Sonneneinstrahlung, die Erträge reduzieren sie konsequent. Per Hand werden die Trauben in mehreren Durchgängen jeweils zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. Dadurch ist garantiert, dass nur das beste Lesegut in den Keller gelangt. Dort werden die Trauben schonend gepresst und die weißen Moste anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Abgefüllt werden sie, wenn sie ausreichend Fruchtaromen entwickelt haben. Der rote Berger-Wein lagert nach dem Säureabbau im großen Holzfass. Für den Reservewein schließt sich noch ein Barriquelager an.

Der Grüne Veltliner nimmt rund 80 Prozent der 12 Hektar großen Anbaufläche vom Weingut Berger ein. Nach der Hitze des Tages kühlt es in den Spätsommernächten stark ab, was für diese typisch österreichische Rebsorte ideal ist. Von den vielschichtigen Böden des “Galgenbergs“ kommt ein saftig-dichter Grüner Veltliner, pfeffrig-cremig gibt sich der Vertreter aus dem “Stoitzenberg“. Einen vielschichtig-charmanten Genuss verspricht der Grüne Veltliner als DAC Reserve aus dem Barrique. Mit nussigen Noten gefällt der vollmundige Weißburgunder vom Weingut Berger. Auf sandig-kalkreichem Lehmboden im “Hundspoint“ wächst der Blaue Zweigelt. Diese klassische Rebsorte ergibt dichten Berger-Wein mit kräftigen Tanninen.

Region & Weine

Region: Weinviertel
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein
Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignin Blanc, Blauer Zweigelt

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 12
Beste Lagen: Mühlberg, Galgenberg, Reipersberg
Böden: Löss, Urgestein, Muschelverwitterungsböden

Wichtige Personen

Inhaber: Christoph Berger
Kellermeister: Christoph Berger
Mitgliedschaften: Weinviertel DAC

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