2016 Cenere Riserva Montecucco Sangiovese DOCG

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, angereichert mit granatroten Reflexen, die seine Komplexität ankündigen. Das Geruchsprofil ist breit und raffiniert: Johannisbeeren, Brombeeren und gut abgestimmte Gewürze weichen eleganten Akzenten von Leder und Lakritze. Am Gaumen zeigt er Struktur und Tiefe, mit dichten, aber weichen Tanninen, die von einer lebendigen Säure getragen werden. Dieser auf den vulkanischen Hügeln des Monte Amiata erzeugte Sangiovese, der in großen Eichenfässern reift, bringt Fülle und Charakter zum Ausdruck. Bei einer Temperatur von 18°C serviert, ist er ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, Lammfleisch und reifem Käse. Die Weinkellerei Amiata i Vini del Vulcano übersetzt die Seele des toskanischen Gebiets mit ausdrucksstarker Kraft.