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Ascevi Luwa
2025 CHARDONNAY RUPIS
15,00 €
Die Trauben für diesen Wein wurden in der ersten Septemberwoche 2025 in unserem Weinberg „Rupis” geerntet – benannt nach dem antiken Namen des Ortes, in dem er sich befindet: zwischen San Floriano del Collio und Gorizia (Ortsteil von Lucinico). Der Hektarertrag beträgt ca. 70 Doppelzentner. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most kalt statisch dekantiert. Anschließend findet eine Gärung für ca. 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur statt. Danach erfolgt eine Batonnage sur lie für ca. zwei bis drei Monate in Stahl. Es folgt eine Reifung in französischem Holz für einen Monat, gefolgt von weiteren drei Monaten in Stahl, bis zur Abfüllung. Produktdetails anzeigen →
Ascevi Luwa
"Seit 1972 im Herzen des Collio"
"Einzigartiges Mikroklima, Terroir und toller Panoramablick"
"Ausschließlich Trauben aus eigener Produktion"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Friaul
Rebsorte & Weinart
Chardonnay, Weißwein
Herkunft
Collio Goriziano DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
1,5 g/L, trocken
Produktnummer
6598026000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Barrique
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Collio Goriziano DOC
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Ascevi Luwa di Pintar Marjan, Località Uclanzi 24, 34070 San Floriano del Collio, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Reisgerichte , Weißes Fleisch
Qualität
DOC
Rebsorte
Chardonnay
Region
Friaul
Restzucker in g/L
1,5 g/L
Säuregehalt in g/L
5,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
318 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate
0.76 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.15 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
Zutaten
Weintrauben, Metaweinsäure
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