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Ascevi Luwa 
Italien Friaul
Italien Friaul 2025 PINOT GRIGIO GRAPPOLI
15,00 €
Die Trauben, die als die besten „Grappoli” gelten, wurden in der letzten Augustwoche 2025 in den Weinbergen von San Floriano del Collio geerntet. Der Hektarertrag beträgt ca. 70 Doppelzentner. Der Wein wird ausschließlich in Stahltanks ausgebaut. Es folgt eine sehr kurze Kaltmazeration der Schalen und eine anschließende sanfte Pressung der Trauben. Der Most wird statisch kalt dekantiert und anschließend für ca. 20 Tage bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach erfolgt eine Batonnage sur lie für ca. 2–3 Monate. Der Wein reift für ca. 6–7 Monate in Stahltanks. Zur Abfüllung. Er präsentiert sich in strohgelber Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein elegantes, umhüllendes Bouquet mit angenehmen blumigen und weißfleischigen Fruchtnoten. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch mit ausgezeichnetem Körper und Ausdauer. Produktdetails anzeigen →
Ascevi Luwa
"Seit 1972 im Herzen des Collio"
"Einzigartiges Mikroklima, Terroir und toller Panoramablick"
"Ausschließlich Trauben aus eigener Produktion"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Friaul
Rebsorte & Weinart
Pinot Grigio, Weißwein
Herkunft
Collio Goriziano DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
1,5 g/L, trocken
Produktnummer
6598022000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Collio Goriziano DOC
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Ascevi Luwa di Pintar Marjan, Località Uclanzi 24, 34070 San Floriano del Collio, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Pasta , Weißes Fleisch
Qualität
DOC
Rebsorte
Pinot Grigio
Region
Friaul
Restzucker in g/L
1,5 g/L
Säuregehalt in g/L
5,1 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
313 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
0.78 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.15 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
Zutaten
Weintrauben, Metaweinsäure, Arabica-Gummi
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