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Ascevi Luwa 
Italien Friaul
Italien Friaul 2025 RIBOLLA GIALLA
15,00 €
Die Trauben für diesen Wein wurden in der 3. Septemberwoche 2025 in unserem Weinberg in San Floriano del Collio geerntet. Der Hektarertrag beträgt ca. 70 Doppelzentner. Der Wein wird ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut. Es folgt eine kurze Kaltmazeration der Schalen und eine anschließende sanfte Pressung der Trauben. Der Most wird statisch kalt dekantiert und anschließend für ca. 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach erfolgt eine Batonnage sur lie für ca. zwei Monate. Der Wein reift für ca. sechs bis sieben Monate in Edelstahltanks. Monate bis zur Abfüllung. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, ein elegantes und delikates Bouquet mit Anklängen an weiße Blumen und weißfleischige Früchte, Zitrusnoten und einen frischen, mineralischen Geschmack mit einem angenehmen Zitrusaroma und gutem Körper. Produktdetails anzeigen →
Ascevi Luwa
"Seit 1972 im Herzen des Collio"
"Einzigartiges Mikroklima, Terroir und toller Panoramablick"
"Ausschließlich Trauben aus eigener Produktion"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Friaul
Rebsorte & Weinart
Ribolla Gialla, Weißwein
Herkunft
Collio Goriziano DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße & Geschmack
1,5 g/L, trocken
Produktnummer
6598025000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Collio Goriziano DOC
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2030
Hersteller
Hersteller adresse
Azienda Agricola Ascevi Luwa di Pintar Marjan, Località Uclanzi 24, 34070 San Floriano del Collio, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Fisch , Meeresfrüchte
Qualität
DOC
Rebsorte
Ribolla Gialla
Region
Friaul
Restzucker in g/L
1,5 g/L
Säuregehalt in g/L
5,5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate
0.8 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.15 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
Zutaten
Weintrauben, Metaweinsäure, Gummiarabikum
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