2024 Naturalmente Mosso DOC Sicilia BIO

Dieser strohgelbe, helle und leuchtende Weißwein besticht durch sein breites und delikates Bukett: weiße Blüten, frische Zitrusfrüchte und Noten von Salbei vereinen sich zu einem harmonischen Bouquet. Am Gaumen ist er trocken, leicht und fließend mit einer feinen Perlage, die seine gastronomische Vielseitigkeit unterstreicht. Die Cuvée aus Grillo, Zibibibbo und Sauvignon Blanc stammt von den Hängen des Monte Erice, wo Baglio Ingardia seine Reben nach biologischen Methoden anbaut und dabei die einzigartige Identität des sizilianischen Terroirs respektiert. Er passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder frischen Salaten bei Temperaturen zwischen 6 und 8°C und verkörpert in jedem Schluck die nachhaltige Eleganz Siziliens.