Sauvignon Veneto IGP

Strohgelb mit grünlichen Reflexen zeichnet sich dieser Weißwein IGP Veneto durch ein intensives Duftprofil aus: Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Ananas und Passionsfrucht mischen sich mit krautigen und blumigen Noten, die seine Frische unterstreichen. Am Gaumen ist er schlank, spritzig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang, der an die ersten fruchtigen Eindrücke erinnert. Er wird aus Sauvignon Blanc hergestellt und passt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C ideal zu gebratenem Fisch oder Spargelgerichten. Die Weinkellerei Bertazzo 1840, die seit dem 19. Jahrhundert in der venezianischen Tradition verwurzelt ist, interpretiert die Rebsorte gekonnt, so dass ein trinkfertiger Wein mit überraschender Authentizität entsteht.