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Bruchicello
2025 Bruchicello Catarratto Doc Salaparuta
15,50 €
Die 100-prozentige Cuvée aus Catarratto-Trauben, die auf den Hügeln von Salaparuta angebaut und Mitte September geerntet werden, stammt von der klassischen sizilianischen Rebsorte, die in Menge und Qualität großzügig ist. Nach einer kurzen Reifezeit reift der Wein in der Flasche weiter. Er besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und sein delikates Bouquet mit duftenden, blumigen Noten von Orangenblüten und Jasmin sowie Anklängen von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen überzeugt er durch seine lebendige Frische, begleitet von einer würzigen Mineralität. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Fleisch- und Fischtartar sowie gegrilltem Gemüse. Produktdetails anzeigen →
Bruchicello
Giovanni Palermo · Inhaber
"Terroirgeprägte Spitzenweine"
"Familiengeführtes Weingut in Salaparuta"
"Seit 1999 biologisch zertifiziert"
Produktdetails

Land & Region
Italien, Sizilien
Rebsorte & Weinart
Catarratto Bianco Comune, Weißwein
Herkunft
Salaparuta DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8857007000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geographische Angabe
Salaparuta DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Palermo Giovanni, Via Napoli 11, 91020 Salaparuta, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Passt zu
Antipasti , Fisch , Pasta
Qualität
DOC
Rebsorte
Catarratto Bianco Comune
Region
Sizilien
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
83 kJ / 20 kcal
Kohlenhydrate
2.6 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.5 g
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