2020 Sassonero Colli Euganei DOC BIO
21,00 € *
28,00 €/L (0,75 L)
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Der Rote Sassonero Merlot Colli Euganei DOC der Zanovello Selection ist vollmundiger und umhüllend. Die überraschende Persistenz und Komplexität des Geschmacks und der Aromen machen ihn zu einer Ca' Lustra-Exzellenz. Die Schwierigkeiten härten Mensch und Rebe ab: Die Merlot-Reben trotzen furchtlos den heißen und trockenen Sommern und erzeugen einen intensiven und berauschenden Wein, der für eine lange Reifung prädestiniert ist. Der geringe Ertrag und die Reifung in Eichenfässern machen den Sassonero zu einem vollen und einhüllenden Colli Euganei DOC Merlot. Ein Rotwein mit fruchtigen Noten von Brombeeren, Pflaumen, Sauerkirschen und reifen Kirschen, umgeben von blumigen Noten von Geranien und Veilchen und einer zarten Würze. Die elegante Struktur wird durch seidige Tannine, hohe Trockensubstanz und große Frische ausgeglichen.
Produktnummer
8692012000
Passt zu
Antipasti , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Großes Eichenfass
Land
Italien
Region
Venetien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Merlot
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2020
Geographische Angabe
Colli Euganei DOC
Alkoholgehalt in %
14 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-015
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Ca’Lustra – Zanovello
Hersteller adresse
Ca' Lustra di Zanovello Franco & c. s.s. Società Agricola, Via San Pietro 50, 35030 Cinto Euganeo (PD), Italien
Säuregehalt in g/L
6 g/L
Restzucker in g/L
2 g/L
Bewertungen
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