2021 Aquilae Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP

Tief und intensiv rot, besticht dieser Wein mit einem reichen Bouquet von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Tabak und einem Hauch frischer Minze. Am Gaumen ist er breit und samtig, mit einer gut ausgewogenen Struktur, die die fruchtigen und würzigen Aromen mit einer nachdenklichen Persistenz unterstützt. Der Cabernet Sauvignon 2021 mit der Unterschrift CVA Canicattì stammt aus Weinbergen zwischen Agrigento, Caltanissetta und Palermo und spiegelt die lebendige Identität Zentralsiziliens wider, auch dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die alle Nuancen der Rebsorte hervorhebt. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu Braten oder reifem Käse serviert, bringt er die mediterrane Gemütlichkeit am besten zum Ausdruck. Die Weinkellerei CVA Canicattì, seit 1969 das pulsierende Herz der Weinbaukooperation der Insel, verwandelt Leidenschaft und Fachwissen in einen Rotwein, der die authentische Seele der Insel auf elegante Weise zum Ausdruck bringt.